TRIO BIS

Le TRIO BIS est le complément du TRIO, les lames sont différentes 

Une lame pour les tranches épaisse qui coupe a environ 3 mm dans le sens de la longueur de votre légume pour de multiple montage

IDÉALE pour le barbecue, les gratins, la plancha, les paupiettes, terrines,  etc...

Une lame pour faire des juliennes de 4mm environ.

Particulièrement apprécié des professionnelles  car c'est véritable dimension des juliennes

À l aide d'un couteau, vous obtiendrez de la macédoine 

S'emploie aussi avec la plaquette pour vos gratins de pomme de terre, émincer les oignons ou pour un gros râpé pour cuisiner au wok.