Bistouquette
La bistouquette est un petit presse agrume pour extraire facilement le jus.
Idéal lors que vous mangez des huitres, crustacés ou poissons. Il s'utilise comme une salière en remplacement des quartiers de citrons que l'on dispose habituellement et que l'on jette en fin de repas, utilisés ou non.
Ici, je récupère mon citron, le dispose dans le bac à oeuf pour l'utiliser les jours suivants (1 semaine maximum).
Mode d'emploi :
-1- Rouler le citron avant utilisation pour le ramollir.
-2- Faire un trou au sommet du citron à l'aide des dents à la base de la bistouquette.
-3- Planter et viser la bistouquette jusqu'à la collerette.
-4- Malaxer le citron avec le bout des doigts puis le prendre à plaine main pour faire couler le jus de citron.
-5- Refermer le bouchon et le disposer dans le bac à oeuf pour une utilisation ultérieure.